En 1993, Valérie Gerrer crée son entreprise de gravure sur pierre Val’Grav à Mulhouse.
Elle lui permet d’offrir ses services et son savoir-faire artisanal aussi bien à différents professionnels des métiers de la pierre qu’aux particuliers. A travers Val’Grav, Valérie Gerrer réalise des lettrages et motifs décoratifs sur tous types de pierres pour différentes occasions, mais également des pièces d’envergure en réponse à des appels d’offres.
En 2017, Valérie Gerrer fait construire un nouvel atelier à Soultz, Haut-Rhin. Ce bâtiment, tout en bois, est niché au pied des Vosges et entouré du « potager des copains », jardin dans lequel on peut trouver des dizaines de fruits et légumes cultivés à la main. C’est dans ce cadre à la fois énergisant et appaisant que Valérie Gerrer peut désormais laisser libre court sa passion créatrice aussi bien dans ses oeuvres artistiques que dans son travail de prestataire de service pour Val’Grav.